야채가게 우니우동, 우니크림 파스타, 아나고 카르파치오, 매콤짭짤 제철 조개 볶음, 라구리조또, 제철 조개 봉골레, 명란크림우동, 야채가게 소라숙회, 문어아보카도 샐러드, 알배추와 곁들여 먹는 한우 원쁠 육회, 대파 국물요리, 배와 방풍나물을 곁들인 차돌박이 구이, 토마토와 수제피클을 곁들인 부라타 치즈, "가지통그릴구이와 토마도쨈, 홈베이킹 펌킨파이
맛집 남산동 찰만생대패 생으로 먹는 대패삼겹 내돈내산 대구 맛집 추천
뭔가 토마토 소스만 단독으로 한 메뉴는 조금 시큼하고 그런 특유의 맛을 불호로 생각하는데
저는 미디움으로 구워 달라 부탁을 드렸는데요. 대문에 육즙이 퐁퐁 위로 올라와 있더라구요
그래서 왕된장찌개와 볶음밥을 시켜먹었는데 이름 그대로 된장찌개의 양은 엄청 많았습니다.
분위기도 좋고 사장님도 외국분이셔서 찐 현지 느낌 가득한 곳! 후카바로도 운영되더라구요. 타코랑 퀘사디아 먹었는데 진짜 추천할 만 합니다.
안씨 막걸리는 한국 술집 최초로 미쉐린 가이드에 이태원 대패 맛집 등재되었습니다. 다양한 한국 전통주를 제공할 뿐만 아니라, 아름답게 장식된 요리도 선보입니다. 뻔한 한국의 막걸리 집들과는 달라서 매우 매력적이었습니다.
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찰만생대패 본점답게 본점에 대한 자부심을 소개하는 것을 가게 외관 입구에서부터 확인할 수 있습니다.
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엄마는 여기 김치찌개가 itaewon kbbq 너무 맛있으셨다고 다음 날 또 김치찌개 따로 끓여드셨다고 했다. 히히
오늘은 삼겹살 이야기로 시작해 볼까 한다. 한국인이 가장 좋아하는 돼지고기 부위는 삼겹살이다. 삼겹살의 종류도 요리방법에 따라 다양한데 오늘 포스팅하는 주제는 대패삼겹살이다. 대패삼겹살은 돼지고기를 얇게 썰어 구운 김치나 무친 콩나물을 곁들여 먹으면 조합이 잘 맞다. 대부분 고기집에서 대패삼겹살은 저가의 냉동의 이태원 대패 맛집 삼겹살을 사용한다.